In general, nimic nu ma opreste de la experimente atunci cand intru in bucatarie. Nici macar lipsa unor ingrediente, care se fapt reprezinta un motiv in plus pentru care imi place la nebunie sa experimentez.
Asa se face ca odata, in locul clasicelor legume cu care imi colorez pilaful de orez, am sacrificat ananasul (cumparat initial cu scopul de a fi consumat crud), si am adaugat si un strop (mai sanatos) de sos dulce-acrisor. Rezultatul a fost, din cate se pare, comestibil.
De fapt, chiar aici voiam sa ajung. La combinatii mai... ciudatele, daca pot sa zic asa. Combinatii cu care m-am intersectat de mai multe ori de-a lungul vietii, intre care sunca cu piersici ocupa un loc aparte.
In sfarsit. Umbla vorba-n targ cum ca mult laudatul restaurant Quasi Pronti (inclusiv sursa mea permanenta de stiri, Ionut, a ramas impresionat) tocmai a lansat Pizza cu ciocolata:
Aceasta este pregatita din blat obisnuit de pizza cu un strat de smantana, fulgi de ciocolata si topping de cicolata. Pizza se gateste pe loc, la cererea clientului si in fata acestuia si costa 13,99 lei.
Asta-i unul din momentele alea in care regret ca nu stau in Bucuresti. Pentru ca momentan nu se gaseste decat in locatia din Liberty Center, iar prin Timisoara nici nu stiu daca au deschis vreun restaurant.
Ii rog pe cei care au avut treaba prin zona si au fost ispititi de minunea dulce, sa imi povesteasca si mie ce senzatii au trait! (da, Ionut?)
Postat de oanamuresan în September 8, 2009 - 14:04
Puteti sa va ganditi ca e o varianta mai inaintata a Nutellei pe paine!